Metal Blade

Форум за ножове, хладни оръжия, сечива и мултитулове
Дата и час: Вто Окт 21, 2014 1:16 pm

Часовете са според зоната UTC + 2 часа [ DST ]




Напиши нова тема Отговори на тема  [ 21 мнения ]  Отиди на страница 1, 2  Следваща
Автор Съобщение
МнениеПубликувано на: Пет Апр 27, 2012 5:48 pm 
Offline
Глобален модератор
Аватар

Регистриран на: Пет Апр 27, 2012 9:23 am
Мнения: 1563
Любим нож: Lone Wolf Blackfoot
fena3000 написа:
Здравейте,

от скоро имам такъв Керамичен нож и съм много доволен. Реже много и го дават, че трудно се износя, т.е. може и да не ви се наложи да го точите никога. Подходящ е основно за кухнята и за рязане на по-меки продукти, т.е. храните които се режат трябва да са без кокали. Пробвал съм го за рязане на пилешко месо без кокали, луканки, плодове и зеленчуци, спрява се бих казал блестящо в сравнение с предишният нож, който използвах. Ето ножчето, което си закупих:

Изображение

15,24 см. е дължината на острието.

Като изключим факта, че трябва да се пази малко повече от нормален кухненски нож, мисля че си заслужава вниманието и се справя чудно в кухнята.

Някой от вас разполага ли с такъв нож и какви са му впечатленията?


fena3000 написа:
Да, не трябва да се режат прекалено твърди продукти с тези ножове, въпреки че са доста твърди остриетата са сравнително "крехки". Също така не трябва да се изпускат, че се чупят както сте казали.

Темата за БГ ножовете съм я прегледал, благодаря :)

Да ви кажа, в женската ръка нито един нож не е в сигурност, а и самата ръка хич не е, но това е една друга тема на разговор :)

До колкото знам, керамичните ножове трябва да се заточват от специалист, те и затова рядко се точат.


npopov написа:


Cobra3 написа:
Проблема при тези ножове е, че не могат да се точат, и не майстор ами какъвто ще да си, единственият вариант е да го пратиш на производителя, което при Киосера струва 30 лева ;). Колкото и да е износоустйчив, поне за 6 месеца ще се изтъпи, елементарна аритметика е колко пари ще дадеш за няколко години. ;)


plambi написа:
Нито един от трите еднакви, които имам (Chick Chef's Ceramic) не се е чупил -
здрави са, силно нащърбени и режат само гилотинно, със силен натиск.
С нищо не успях да оправя ни щръбките, камо ли да ги наточа.
По диамантените камъни остава фин бял прах, но няма и наченки на оправяне.
Опитах и на бързооборотна гумена шлайф-шайба с какви ли не водни шкурки - все тая...

Кауза пердута е тя....

Ето тези говна се излъгах да купя:

Изображение


bully написа:
Днеска получих съвсем неочакван подарък от приятел, върнал се от Китай кухненски нож от циркониев оксид с черно огледално покритие същият като на снимката, само че на който пише Еnvirs made in Japan, но не се съмнявам къде е произведен. Доста удобен е на първо четене и честно казано добре изглежда, с пластмасова дръжка и много фЯшън кутия с магнитен капак.
Изображение
Image

_________________
In nidor eGo fides.


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: Вто Юли 03, 2012 11:16 am 
Керамиката не е вече нещо ново, ама това е (поне за мен), дървен нож *telephone* !!!

http://www2.knifecenter.com/brand/359/Core-Bamboo


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: Съб Юли 21, 2012 5:18 pm 
Offline
любопитен

Регистриран на: Съб Юли 21, 2012 4:38 pm
Мнения: 1
Здравейте приятели! От 2011 отвреме навреме преглеждам вашия форум където има доста интересни неща и хич не ми се искаше първия ми пост да е такъв но какво да се прави.Та ето и причината да се регистрирам тук официално.
Миналата седмица успях да счупя кухненския нож някаква 10 годишна терна преживяла какво ли не и за късмет на следващия ден гледам в Кауфланд керамични ножове на промоция голям и малък нож за 19 лв или нещо такова беше та отнесох ги със засилка ето ги хубавците
Изображение
Отначало всичко точно режеха прилично обаче вчера взех да нарежа няколко моркова на домашния заек и гледам ножа почва да се извива нагоре :shock: нито съм го натискал яко нито нищо дръпнах го и той излезе а то ето колко влизал в дръжката деба и спестовните китайци.
Изображение
Изображение
Светих с фенерче в дръжката дали не съм го счупил останалото Не толкова си е керамиката !
Силно се надявам никой друг да не си е купил от тия боклуци!Чудя се дали не може да го залепя с някакво лепило да си режа поне домати с него или е направо за коша.


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: Съб Юли 21, 2012 10:39 pm 
Offline
напреднал
Аватар

Регистриран на: Сря Май 02, 2012 10:05 am
Мнения: 284
Местоположение: Оринж Каунти-2 София
Любим нож: Следващия
Аз го залепих с каноконлит, и до сега си режа салатката. *pardon*


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: Съб Юли 21, 2012 11:39 pm 
Offline
разучаващ

Регистриран на: Вто Май 01, 2012 9:55 pm
Мнения: 65
Щом е от Кауфланд нямаш никакъв проблем,
стига да си пазиш касовата бележка.
Връщат ти парите без никакви обяснения.


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: Нед Юли 22, 2012 12:36 pm 
Offline
почетен член
Аватар

Регистриран на: Чет Май 03, 2012 8:15 am
Мнения: 1380
Местоположение: Пазарджик
Skype: heykel_atanas_nikolov
Доста люде продължават да се набутват с евтини керамични боклуци!Не знам до кога ще изкара тази мания по тези ножове??

_________________
Магазин за кухненски и професионални ножове
http://www.facebook.com/heykelbg?ref=hl


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: Пон Юли 23, 2012 10:37 pm 
Offline
разучаващ

Регистриран на: Сря Май 02, 2012 9:23 pm
Мнения: 91
heykel_nikolov написа:
Доста люде продължават да се набутват с евтини керамични боклуци!Не знам до кога ще изкара тази мания по тези ножове??

И аз продължавам да се чудя същото нещо, ама явно модата е голяма работа...


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: Пон Юли 23, 2012 10:45 pm 
Offline
редовен

Регистриран на: Вто Май 01, 2012 12:44 am
Мнения: 444
Skype: rampaje89 / gpetrov_fos
Любим нож: РАТ-1 :)
petrof написа:
heykel_nikolov написа:
Доста люде продължават да се набутват с евтини керамични боклуци!Не знам до кога ще изкара тази мания по тези ножове??

И аз продължавам да се чудя същото нещо, ама явно модата е голяма работа...

Не е точно модата... Просто рекламата/маркетингът им е на много високо ниво.
Вярно има хубави керамични ножове... ама те не са точно тия дето ще си купиш от кварталната бакалийка за 10лв.

_________________
Да си добре пригоден към едно зле функциониращо общество НЕ е признак на добро здраве.


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: Пон Юли 23, 2012 11:32 pm 
Offline
почетен член
Аватар

Регистриран на: Чет Май 03, 2012 8:15 am
Мнения: 1380
Местоположение: Пазарджик
Skype: heykel_atanas_nikolov
Жорка,повярвай ми и тези които са по 100-на кинта не струват!Задай си въпроса да си виждал някой известен готвач в Япония,Сащ или Европа да работи с керамичен нож??Аз поне не знам за такъв и не съм и виждал! *DONT_KNOW*

_________________
Магазин за кухненски и професионални ножове
http://www.facebook.com/heykelbg?ref=hl


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: Вто Юли 24, 2012 12:01 am 
Offline
редовен

Регистриран на: Вто Май 01, 2012 12:44 am
Мнения: 444
Skype: rampaje89 / gpetrov_fos
Любим нож: РАТ-1 :)
heykel_nikolov написа:
Жорка,повярвай ми и тези които са по 100-на кинта не струват!Задай си въпроса да си виждал някой известен готвач в Япония,Сащ или Европа да работи с керамичен нож??Аз поне не знам за такъв и не съм и виждал! *DONT_KNOW*

Има резон в думите ти. Просто поддръжката им е много сложна и трудна. Няма как да се прави в домашни условия.

_________________
Да си добре пригоден към едно зле функциониращо общество НЕ е признак на добро здраве.


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: Вто Юли 24, 2012 1:02 pm 
Offline
любопитен

Регистриран на: Сря Май 02, 2012 8:10 am
Мнения: 9
heykel_nikolov написа:
Жорка,повярвай ми и тези които са по 100-на кинта не струват!Задай си въпроса да си виждал някой известен готвач в Япония,Сащ или Европа да работи с керамичен нож??Аз поне не знам за такъв и не съм и виждал! *DONT_KNOW*

Кьопоолу, само за това си струва да се ползва керамичния нож - за да не мирише салатата на желязо


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: Вто Юли 24, 2012 3:42 pm 
Offline
разучаващ

Регистриран на: Вто Май 01, 2012 9:55 pm
Мнения: 65
Че аз като си режа салатата с трамонтина да не се е вмирисала


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: Пон Сеп 24, 2012 12:02 pm 
Offline
постоянно присъстващ

Регистриран на: Пон Апр 30, 2012 11:19 pm
Мнения: 659
Incubus написа:
heykel_nikolov написа:
Жорка,повярвай ми и тези които са по 100-на кинта не струват!Задай си въпроса да си виждал някой известен готвач в Япония,Сащ или Европа да работи с керамичен нож??Аз поне не знам за такъв и не съм и виждал! *DONT_KNOW*

Има резон в думите ти. Просто поддръжката им е много сложна и трудна. Няма как да се прави в домашни условия.


ти остави поддръжката. Задай си и другия въпрос - какво става с обикновения нож като го изпуснеш на теракота и какво с керамичния?


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: Пон Сеп 24, 2012 12:04 pm 
Offline
Глобален модератор
Аватар

Регистриран на: Пет Апр 27, 2012 9:23 am
Мнения: 1563
Любим нож: Lone Wolf Blackfoot
Ето какво става:



Още един тест:



Извод: който е решил все пак да си купи керамичен нож - да не прави лично моята тъпа грешка и да си купува от ибея китайски говна - да си купи нож от производител номер 1 в света - Kyocera (в превод - Kyocera = Kyoto Ceramic)....

_________________
In nidor eGo fides.


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: Вто Фев 19, 2013 7:43 pm 
Offline
любопитен

Регистриран на: Вто Фев 19, 2013 7:36 pm
Мнения: 1
Регистрирах се само заради тази тема.

Аз имам 4 броя керамични ножове за 160 евро, това са нали се сещате колко в лева. Не са купувани от България. Ножовете приличат или са същите като ножа от 2рия пост. Ножовете не струват и 20 лв за мен. Това са пълни боклуци

1. Изтъпиха се за 17 ден ако не се лъжа, с изключение на най-малкия нож, тъй като не е ползван.
2 Изпотроши се режещата част /ама не се режели твърди неща хахах/ ами сатъра, който е в комплекта за рязане на хляб ли е??
3. Толкова разочарован и излъган се чувствам, че нямам думи
4. Сещам се като се прасках на брат ми с моите ножове, да си завре Солингена някъде, накрая какво стана, заврях си ги аз моите.

Ужасно удобен нож е керамичния нож, но всичко свършва само с лекотата му. Т.е май за украта пред гости стават да се праскате, но напразно.

Ако искате снимки ще ви кача да гледате.

И между другото, аз съм от хората, които страшно много си пазят нещата, така че си избийте от главата, че ножпвете са заминали, защото съм писюр.


Върнете се в началото
 Профил  
 
Покажи мненията от миналия:  Сортирай по  
Напиши нова тема Отговори на тема  [ 21 мнения ]  Отиди на страница 1, 2  Следваща

Часовете са според зоната UTC + 2 часа [ DST ]


Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 0 госта


Вие не можете да пускате нови теми
Вие не можете да отговаряте на теми
Вие не можете да променяте собственото си мнение
Вие не можете да изтривате собствените си мнения
Вие не можете да прикачвате файл

Търсене:
Иди на:  
Форума се задвижва от phpBB® Forum Software © phpBB Group
Преведено от yarnaudov.com